レストラン

今年も開催されました、夏の農園ランチ！
沢山のお客様に来て頂き、誠にありがとうございます✨

オープン早々、沢山の彩り鮮やかなお料理を目に飛び付いていました〜♪
そして、今年もミニマルシェ(即時販売)好評でしたよ🎵

お料理や、ミニマルシェで特に品薄だったのがニラです！
お料理では、ニラの冷製スープ フォカッチャ添えがすぐに売り切れました☺️
ニラ特有の臭みがなく、とても飲みやすかったとの事です！

今回もミニ料理教室ありましたよ〜♪
夏らしいスナップエンドウの天ぷらでした✨
是非、ご家庭でも試してみては？

デザートも、全て旬のお野菜が入っているデザートでした✨
見た目も可愛いですよね♥️
特に、シュークリームの中身はキャベツのクリーム！
綺麗な若葉色のクリームでしたよ🎵

私達スタッフも皆様と楽しい時間を過ごせました☺️
また、次回お楽しみに〜✨

6月も半ばが過ぎ、梅雨真っ只中となりました
日により寒暖差が大きいので体調に気をつけてお過ごしください

さて、きくすい北上店では7月19日(木)にマグロ解体ショーを開催致します！

18時30分より
大人3000円（税別）
お子様1500円（税別）
飲み放題90分 1000円（税別）で販売致しております！

当日はマグロの解体ショーに加え、解体したマグロの食べ放題となっております！

昨年ご好評頂きましたマグロ解体ショー、ご予約お待ちしております！

少し肌寒い気温が続いております。

お体に気をつけて過ごして頂ければと思います。

さて、いよいよ今月の28日に鮪の解体ショーが迫っているわけではありますが、

皆様、ご予約はお済みですか？

6月28日の18時半から開催です！
大人3000円(税別)、小学生が1500円(税別)となっております。
おろしたての鮪が食べ放題となっております。

また、飲み放題を90分1000円(税別)と特別価格で提供させて頂きます。

鮪が好きな方、1度は鮪をたらふく食べてみたい方、きくすいにいらしたことがない方でも

この機会にきくすいにいらしてみませんか？

ご予約お待ちしております。

暑い日が続いておりますが、そろそろ梅雨の時期もやってまいります。
気圧の変化で体調を崩す人もちらほら…頭痛やめまいが起こったときは身体を温めると良いそうですよ！

さて、きくすい北上店ではこれまで宴会パックを販売しておりましたが、6月、7月も同じく宴会パックを販売致します！
内容としましては、6月は今までのような『〇〇宴会パック』の様な形式ではご用意しておらず、料理長おまかせパックのような内容になります！
6月にご宴会を予定していて、詳しい内容が知りたいお客様はお手数ですがきくすい北上店までお電話にてご連絡いただければと思います！
これまで通り4000円、4500円、5000円の各税込みで3コースご用意しておりますが、ご予算に応じて調製致しますのでこちらもお気軽にお問い合わせください！

7月は、生ビールによく合うお料理をご用意した『スタミナパック』を販売致します！

こちらもこれまで通りの4000円、4500円、5000円各税込みの3コースをご用意しております！
生ビールに合うお料理、ということでお肉料理がメインディッシュとして登場します！
詳しい内容についてはこちらもきくすい北上店までお問い合わせください！

6月から7月にかけて、徐々に気温が上がる時期となりますが、暑さに負けず美味しい料理とお酒で元気よく乗り越えられるよう頑張りましょう！
ご予約お待ちしております！

日本には四季があります。
日本人は今まで、四季ごとの『 旬 』の野菜を食べ、体調を整えていました。

しかし、ハウス栽培、農薬の使用、冷凍食品 で旬以外の野菜も いつでも食べられるようになりました。

便利になりましたが、
本当にその野菜は、美味しい物でしょうか？
必要な栄養は とれていますか？

この機会に『 初夏の農園ランチ 』で 美味しい『旬』の野菜をたっくさん食べましょう！
旬の物のほうが栄養が多くとれますよ♪

これから暑くなる時期に ぴったりな 夏野菜は『 水分と酸味 』！
体を冷やし、体調を整えてくれます。

地元の農家さんがこだわり作った、夏野菜を使い、 総料理長が工夫を凝らし作った、まさに ”こだわりたっぷり ”なメニューが並びます！

大好評の『 ベジタブルスイーツ 』コーナーもありますよ♪

＼初夏の農園ランチ チケット好評販売中です！／

フロント または レストランカトルセゾンまで お求めくださいませ～！

6月に入りました。
これから気温も更に上がると思われます。お体お気をつけてお過ごし下さい。

さて、きくすい水沢店では6月1日から「水無月」という会席料理のご提供を始めさせて頂いております。

御献立としますと…
先附　水無月豆腐 天、山葵 美味汁
吸椀　牡丹鱧 蓴菜 木の芽 小メロン
御造り　鰹叩き 平目昆布〆 妻色々 山葵
焼物　和牛鍬焼き ズッキーニ アーリーレット クレソン
蓋物　長茄子翡翠煮 挽き肉 小袖巻き 茗荷 大葉 白髪葱 揚げごぼう
食事　岩手県産桑の葉 桑茶そうめん 薬味
デザート　紫陽花見立て
　となっております。

因みに、『水無月豆腐』とは無病息災を祈願する神事で用いられる京都の代表的な和菓子の水無月、を料理に転用したものだそうです。

御値段5,000円(税別)です。
３日前までのご予約制とさせていただきます。

ご予約、心からお待ち申し上げております。

また、6月28日にきくすい水沢本店にて鮪の解体ショーをご予定しておりますので、そちらも合わせてお電話お待ちしております。

6月になり、暑さも日に日に増してまいりました
水分補給をしっかりして、熱中症対策をしましょう！

さて、きくすい北上店では以前から、毎週木曜日の夜限定で『牛肉肩ロースステーキセット』を販売しておりました！
この度、毎週木曜日の昼と夜ともに『牛ステーキ重』を通常価格の10%オフで販売致します！
牛肉肩ロースステーキも昼夜ともに販売致します！

『牛ステーキ重』
1,800円（税別）⇒1,620円（税別）

『牛肉肩ロースステーキ』
2,000円（税別）

この機会に是非ご来店頂ければと思います！

6月のオススメ日替わりメニューを一部ご紹介！

5日(火)ポークフィレカツ
ヘルシーなヒレ肉でサクっと柔らかなフィレカツ

7日(木)ウィン風ビーフシチュー
パンはもちろんごはんにも合う柔らかく煮込んだビーフシチュー

14日(木)鶏肉のマドラス風
マドラスとは香辛料のことで貝や海老入りのソース

～ 営業時間変更、定休日～

9（土）貸し切り予約の為、13時ラストオーダー　13時30分クローズ
21(木)農園ランチ
28(木)貸切り予約の為、ランチ営業お休み

毎週 月曜日は定休日になります。

21日(木)は 毎回好評な『 農園ランチ 』！
今までも不定期で開催されていましたが今回は初夏の農園ランチ

旬の食材はそのままでも美味しいですが、地元の農家さんがこだわり作った野菜を総料理長が工夫を凝らしたメニューが並びます。

ベジタブルスイーツや料理長のお料理教室も人気！
ミニマルシェもあり、農家さんと直接お話ししながら購入出来るのも魅力的ですよ！

本日はきくすい水沢店で来月行われる鮪解体ショーのご案内です♬

昨年ご好評だったマグロ解体ショーを今年度も行います！！
日付は6月28日の木曜日、夜の18時半からの開催です。

なんといっても魅力は裁いたばかりのマグロを食べ放題でお召し上がり頂けること！
お値段は大人3000円(税別)。小学生は1500円(税別)でございます。
また、飲み放題も特別価格と致しまして90分1000円(税別)でご提供いたします！

尚、予約優先とさせていただきます。
また、当日の混雑状況によりましては相席とさせていただく場合もございますので予めご了承ください。

迫力満点のマグロの解体。是非ご自分の目で見て楽しんで頂ければと思います。
ご予約のお電話お待ち申し上げております。

きくすい水沢店直通　0197－47－5621

あちこちに色とりどりの花が咲き始めましたね！
きくすい北上店の庭にもツツジ等が咲きました！
晴れた日に庭を眺めながらお食事をしていただければと思います！

さて、きくすい北上店では6月1日〜6月30日まで、西和賀フェアを開催致します！
期間中は以下の料理を販売致します！

『西和賀　森の恵み膳』2000円（税別）
小鉢　　山菜お浸し　ギリシャヨーグルト風
　　　　西蕨醤油漬け
天婦羅　岩魚と山菜
食事　　蕎麦
水物　　わらび餅

西和賀の食材をふんだんに使ったお膳です！
また、グランドメニューの『西和賀膳』もおすすめです！

ご来店お待ちしております。