地産地消

奥州・金ヶ崎米級グルメまつり「プラザイン水沢」

県南振興局主催の米級グルメまつり「米粉を使用した料理」が2月20日に開催された。料理は「食の匠の皆さん・水沢一高調理科の生徒さん・岩手ふるさとの女性部の皆さん・及川喜久子さん・佐藤恵さん」そして我ホテルからと料理の品数は30品程、和洋中、デザートサラダまでホテルの両サイドが料理でギッシリ、「さあ~好きなの食べて」それこそ昨年から何度も話し合いを重ね、本日を迎えた訳だが開催前から前売券が売り切れで販売先でもある各農協もホテルも手応えを感じていた。11時オープンと同時に満席状態で人人、皆さん皿一杯に自分の気に入った料理を盛り嬉しそうに食べていました。